围场马铃薯年种植75万亩，总产量165万吨，产业产值16.5亿元，马铃薯是县域第一重点产业，仓储能力150万吨。深加工企业9家，加工能力45万吨。成立了县级马铃薯产业协会和省级产业技术联盟、省级技术体系薯类产业创新团队。基本形成了“服务组织+种薯繁育+加工+仓储+园区+基地+农户”的完整产业链条。围场马铃薯是中国地理标志产品、河北省十佳名优农产品区域公用品牌、中国百强农产品区域公用品牌。2019年富硒功能马铃薯生产规模4.5万亩。围场马铃薯主要有冀张薯12、斯凡特等8个主栽品种，产品以商品薯、种薯及加工制品销往北京、上海、广州等国内各地及韩国、日本、香港等东南亚地区和国家，市场占有率8%。