君乐宝乳业以对标创新促进企业发展

    君乐宝乳业是集乳品加工、奶源建设、科研开发、供应销售于一体河北最大的乳业龙头企业。近年来。该公司积极贯彻落实省、市政府关于对标行动的一系列指示精神，结合企业实际情况，深入开展对标工作，以对标创新促进企业快速发展，不断提升企业的核心竞争力。一是自主开发了二次混料工艺，该技术是以饮料生产工艺为基础，根据酸奶的特性，进行优化设计而获得的。该工艺有效地保证了袋装酸奶产品的稳定性，使公司的袋装酸奶产品在同类产品中具有绝对的优势。二是自主开发了冷溶胶工艺，通常化料时需要将原料奶加热到50℃，该工艺则是在冷奶中化料，不仅使化料工艺更加简单，而且可以节能降耗。三是依托公司省级企业技术中心进行发酵乳制品、非发酵乳制品、非乳制品的产品研发，同时在检测方法研究、菌种、添加剂复配、工艺和包装等方面也开展了大量基础性研究工作，确保产品在国内的竞争优势。公司低温活性乳酸菌饮料销量居全国第一位、系列酸牛奶市场占有率居全国第四位，低温产品在河北省的市场占有率达到50%以上。公司每年的研发资金投入企业上年销售产值的3%以上，先后研发出了产品70多个，已初步形成以常温产品和低温产品为主体，包括酸奶、乳饮料、非乳饮料，涵盖不同包装形式的立体结构体系。
    君乐宝乳业首家开发的红枣酸牛奶达到了国内领先水平，引领了行业潮流，成为发酵乳一大品类。特别是今年以来，通过创新研发，向行业标杆企业蒙牛集团学习，深入对标,率先推出了酪爵庄园欧式酸奶酪、经典老酸奶、五色谷、多谷力、每日活菌等一系列高附加值的新产品，取得较好的市场业绩。2011年1-4月份完成销量8万吨；实现销售收入8亿元，同比增长50%。

    来源：产业政策处